Salon des races
:: Tous les jours
Les plus beaux animaux, les races les plus recherchées du Québec et une démonstration quotidienne de la traite des vaches.

Cette année, découvrez les Wagyus du Québec!
Heure et emplacement :: 8 h à 22 h 30 / Pavillon des Pionniers. Traite des vaches à 17 h.
Renseignements :: Gratuit à l'achat d'une entrée sur le site
Pavillons agricoles
:: Tous les jours
L’agriculture à la portée de tous! Venez voir plus de 2000 animaux de la ferme : les vaches, les chevaux, les porcs, les chèvres et les moutons. Venez discutez avec les éleveurs. Vous pourrez également assister aux nombreux concours agricoles.
Heure et emplacement :: 8 h à 22 h 30 / Pavillons agricoles
Renseignements :: Gratuit à l'achat d'une entrée sur le site
La basse cour
:: Tous les jours
Des dizaines d’espèces d’oiseaux rares, dont les poules Chantecler, ravivent nos volières. Soyez également témoins du miracle de la
naissance lors des éclosions de poussins dans notre grande couveuse.
Heure et emplacement :: 8 h à 22 h 30 / Pavillon de la Jeunesse
Renseignements :: Gratuit à l'achat d'une entrée sur le site
Musée agricole
:: Tous les jours
La valorisation de notre patrimoine. Un beau voyage dans le temps où sont à l’honneur la ferme et les métiers d’antan : tracteurs, outils, machinerie ainsi qu’objets de collection et recettes d’antan.
Heure et emplacement :: 11 h à 22 h / Musée agricole (à l'arrière du Pavillon des Pionniers)
Renseignements :: Gratuit à l'achat d'une entrée sur le site
Arts textiles
:: Tous les jours - consultez l'horaire des démonstrations
Admirez les plus belles pièces d’arts textiles réalisées par les artisanes membres des sociétés d’agriculture locales, et assistez aux démonstrations de techniques de tissage, broderie, dentelle et de sashiko.
Heure et emplacement :: Midi à 23 h / Centre BMO
Renseignements :: Gratuit à l'achat d'une entrée sur le site
Horaire des démonstrations artisanales
| JEUDI 28 JUILLET | MARDI 2 AOÛT |
| 13 h 30 à 14 h 30 /// 16 h à 17 h | 13 h 30 à 14 h 30 /// 16 h à 17 h |
| Fantaisie : broderie norvégienne | Tricot : technique crochet tunisien |
| Francine Collette | Marie Cusson |
| VENDREDI 29 JUILLET | MERCREDI 3 AOÛT |
| 13 h 30 à 14 h 30 /// 16 h à 17 h | 13 h 30 à 14 h 30 /// 16 h à 17 h |
| Technique : tricot aux doigts | Fantaisie : courtepointe pointes folles |
| Jérémy Morissette | Monique Montagne |
| SAMEDI 30 JUILLET | JEUDI 4 AOÛT |
| 13 h 30 à 14 h 30 /// 16 h à 17 h | 13 h 30 à 14 h 30 /// 16 h à 17 h |
| Tissage : technique en mator incrusté | Tricot : crochet |
| Peter Wrona | Marie-Jeanne Chaput |
| DIMANCHE 31 JUILLET | VENDREDI 5 AOÛT |
| 13 h 30 à 14 h 30 | 13 h 30 à 14 h 30 /// 16 h à 17 h |
| Tissage : technique Brooks bouquet | Fantaisie : broderie sur canevas |
| Francine Allen Faucher 16 h à 17 h | Roxane Laliberté |
| Fantaisie : feutrage à l’aiguille | |
| Lisette Boisclair | SAMEDI 6 AOÛT |
| 13 h 30 à 14 h 30 | |
| Tissage : technique Brooks bouquet | |
| Francine Allen Faucher | |
| 16 h à 17 h | |
| Fantaisie : feutrage à l’aiguille | |
| Lisette Boisclair |
Ferme de petits animaux
:: Tous les jours
Poules, chèvres naines, moutons, lapins, canards, poussins… Des dizaines d'animaux à voir, nourrir et câliner.
Heure et emplacement :: 10 h à 21 h / Place Hydro-Québec
Renseignements :: Gratuit à l'achat d'une entrée sur le site
Grandes cultures
:: Tous les jours - acériculture, apiculture, horticulture, fruits et légumes
Pour tout connaître sur les grandes cultures du Québec, ainsi que sur l'acériculture, l'apiculture, l'horticulture et sur les fruits et légumes.
Heure et emplacement :: Midi à 23h / Centre BMO
Renseignements :: Gratuit à l'achat d'une entrée sur le site
Concours agricole
:: Tous les jours *consultez l'horaire des jugements
La conformation animale, c’est-à-dire la force, la santé et la bonne information du corps d’un animal, jouent un grand rôle dans sa productivité. Les concours agricoles de l’Expo de Saint-Hyacinthe permettent de comparer les bêtes et de déterminer celles qui présentent les plus belles caractéristiques et la meilleure conformation pour leur race. Une étape importante pour le développement commercial de nombreuses entreprises québécoises désireuses de s’illustrer au plan international.
HORAIRE DES JUGEMENTS
| SAMEDI 23 ET DIMANCHE 24 JUILLET | DIMANCHE 31 JUILLET | ||
| 8 h 30 | Tissage | 11 h | Moutons |
| 8 h 30 | Tricot | 15 h | Bovins Simmental |
| 8 h 30 | Couture | 15 h | Bovins Hereford |
| 18 h | Championnat suprême |
||
| MERCREDI 27 JUILLET | (bovins de boucherie) | ||
| 8 h 30 | Horticulture (Fleurs) | ||
| 8 h 30 | Fruits et Légumes | MARDI 2 AOÛT | |
| 8 h 30 | Apiculture (Miel) | 19 h | Attelages de chevaux et poneys |
| 8 h 30 | Acériculture (Érable) | ||
| MERCREDI 3 AOÛT | |||
| JEUDI 28 JUILLET | 9 h | Jeunes Ruraux |
|
| 16 h 30 | Chevaux Belge | Bovins Holstein, Jersey | |
| 16 h 30 | Chevaux Clydesdale, Poneys et | 10 h | Chèvres Angora |
| chevaux légers | 19 h | Attelages de chevaux et poneys | |
| 19 h | Chevaux Canadien | ||
| 19 h | Chevaux Percheron | JEUDI 4 AOÛT | |
| 10 h | Bovins Jersey | ||
| VENDREDI 29 JUILLET | 19 h | Attelages de chevaux et poneys | |
| 9 h | Jeunes Ruraux - Bovins |
||
| (Canadienne, Ayrshire) | VENDREDI 5 AOÛT | ||
| 9 h | Jeunes Ruraux | 9 h | Bovins Holstein |
| (bovins de boucherie) | 19 h | Attelages de chevaux et poneys | |
| 13 h | Bovins Aberdeen Angus | ||
| 19 h | Attelages de chevaux et poneys | SAMEDI 6 AOÛT | |
| 12 h |
Chèvres Boer | ||
| SAMEDI 30 JUILLET | 19 h | Attelages de chevaux et poneys | |
| 9h | Volailles et perdrix | ||
| 9 h | Pigeons | ||
| 10 h | Lapins | ||
| 10 h | Bovins Ayrshire | ||
| 10 h | Bovins de race Canadienne | ||
| 19 h | Attelages de chevaux et poneys | ||
N. B. Il y aura une messe les 2 dimanches à 10 h 30.
Grands reptiles du monde
:: Tous les jours
Animations éducatives et interactives sur les reptiles en compagnie de trois gardiens qualifiés du Little Ray’s Reptile Zoo. L'exposition Crocodiles du monde présente des espèces d'alligators, de crocodiles et de caïmans venus de partout sur la planète! Une opportunité exceptionnelle de découvrir quelques-unes des créatures les plus méconnues.
Heure et emplacement :: Tous les jours / Pavillon de la Jeunesse
Renseignements :: Gratuit à l'achat d'une entrée sur le site
































